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Agroalimentario

La industria alimentaria catalana ocupa una posición abanderada en el conjunto de España, y el área de Barcelona juega un papel esencial, ya que concentra un gran volumen de producción y la mayor parte de las actividades de investigación, innovación e inversión extranjera que genera el sector.

Otras muestras de la proyección de Barcelona en el mundo alimentario son el potencial de sus equipamientos de distribución: se calcula que Mercabarna abastece a más de 10 millones de personas, desde el nordeste de España hasta el norte de Italia. Barcelona cuenta con el Salón Alimentaria, la segunda feria de Europa de alimentación, y una larga lista de universidades y centros de investigación que trabajan en los campos de la nutrición y la seguridad alimentaria.

Para obtener más información, puede consultar: 

Dosier Sector agroalimentario en Barcelona
Fundación Dieta Mediterránea
Fundación ALICIA
Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació

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